Charlotte aux fraises.... mmmmmm

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 500g de fraises
- 30 boudoirs
- 5 pots individuels de Gervita (= fromage blanc + crème fouettée)
- sucre
- coulis de fraise
- du film plastique de cuisine
- un moule à charlotte ou à soufflé

- lavez et equeutez les fraises
- coupez la moitié en tout petits morceaux et ajoutez aux gervita. ajoutez y un peu de sucre
- coupez l'autre moitié en rondelles

- Placez le film plastique dans le moule en en laissant déborder largement.
- faire passer rapidement les biscuits sur les deux faces dans le coulis de fraise
- placez les biscuits dans le fond et sur les bords du moule.
- mettez une couche de Gervita, une couche de fraises, quelques biscuits. Recommencez.

- Mettre au frigidaire.

Servir frais.

BON APPETIT!
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Test : Que penses-tu de moi?

j adore la charlotte moi je la fait mais aux abricot

l'été c est frais c est trop bon

trop frais aussi pour l'été c'est le tiramisou au fruit exotique
hummmmmmmm ,j'adore

vivement qu on se fasse un pique nique toutes ensemble pour gouter a nos spécialité